Olio EVO Quarate

Olio extravergine di oliva di qualità "Monocultivar Coratina".

Eccellenza del territorio della città di Corato, madre dell'oliva coratina, territorio in cui la nostra azienda ha sede con i suoi terreni e in cui produciamo il nostro amato olio.

Fruttato, verde luminoso e fresco, profumato di un odore deciso e avvolgente.

Mediante l'olfatto rimanda già al suo sapore ricco e armonioso, caratterizzato da note fruttate unite ad un sottile retrogusto amaro e piccante, peculiarità fondamentale di questa qualità di olio.